يُعرف الدكتور فقيه بأنه مؤثر رئيسي ساعد في تشكيل مشهد الرعاية الصحية في المملكة العربية السعودية. لقد طور مجموعة فقيه للرعاية من مستشفى واحد إلى مجموعة رعاية صحية كبرى، واعتمد نموذج تقديم الرعاية الأكاديمية بسبب تركيزه على التعليم والتدريب الطبي.
لم يساعد التزامه المهني في مضاعفة إيرادات وأرباح فقيه كير أربع مرات على مدار السنوات السبع الماضية فحسب، بل جعل مجموعة فقيه للرعاية الصحية مرادفًا للجودة العالمية من خلال تلبية أو تجاوز العديد من المعايير العالمية.
في ظل قيادة الدكتور فقيه، توسعت كلية فقيه للعلوم الطبية من حيث الحجم والجودة والنطاق. يقدم مستشفى الدكتور سليمان فقيه، المنشأة الرئيسية للمجموعة، أكبر برنامج تدريب للأطباء المقيمين في القطاع الخاص، مما يؤدي إلى الحصول على شهادة البورد السعودي في تخصصات متعددة.
وقد حصل على العديد من التكريمات في مجال الأعمال والصناعة، وتحت إشرافه فازت مجموعة فقيه للرعاية بجائزة الملك خالد للاستدامة المرموقة لمدة أربع سنوات متتالية.
الدكتور فقيه عضو مجلس أمناء الهيئة السعودية للتخصصات الصحية وعضو مجلس الاستثمار بجامعة جدة. وهو عضو في المجالس الاستشارية لمجمع مكة للرعاية الصحية وكلية أم القرى الطبية وجامعة رابغ.
الدكتور فقيه استشاري باطنية وغدد صماء شهير، عضو مساعد في الكلية الملكية للأطباء (المملكة المتحدة) وعضة مساعد في الكلية الأمريكية للأطباء